|
Brandy ja eritoten Ranskalainen konjakki oli Suomessa varakkaampien piirien suosikkijuoma jo yli sata vuotta sitten. Yksi tunnetuimpia konjakin ystäviä oli Marsalkka Mannerheim. Pula-aikaan konjakkia tarjoiltiin ”leikattuna” kun juomaa ei ollut tarpeeksi – tästä syntyi tuotteena meillä vieläkin myytävä Jaloviina. Kaikki Brandy (johon siis periaatteessa voidaan lukea Konjakki, Armanjakki sekä Brandy) on viinitislettä: Käynyt viini tislataan yleensä kahteen kertaan noin 60 – 70% alkoholiksi, joka varastoidaan kypsymään useinkin Ranskalaisiin Limousine-tammitynnyreihin. Tästä syntyvä juoma nautitaan yleensä sellaisenaan isosta aromilasista, mutta brandystakin saa mielenkiintoisia cocktaileja aikaan mikäli vain uskaltaa kokeilla. Näiltä sivuilta löydät tietoa erilaisista brandypullotteista ja foorumillamme voit keskustella niistä muiden harrastajien kanssa.
|